Žurnalistė Beata Nicholson: „40 knygų laukia eilės!“

„Knygų mainai“ - puikių puikiausia idėja. Smagu, jog atsirado proga dirstelėti į savo knygų lentyną: gal kas per ilgai užsigulėjo, gal jau galiu atiduoti savo mėgstamą knygą į kitas rankas ir sulaukti kažko smagaus mainais?! Knygos juk gyvos. Tegu keliauja iš vienų namų į kitus, tegu gyvena antrą gyvenimą:  vienus  - pradžiugina, kitus - nuramina prieš miegą, trečius - įkvepia kurti arba gaminti!”

“Knygas  aš skolinu lengva ranka  ir mėgstu skolintis – knyga turi gyventi. Tvirtai tikiu, kad knyga viena geriausių dovanų, bent jau man tai tikrai., - sako Beata, ką tik  debiutavusi kaip kulinarinės knygos autorė.  Knygos – mano silpnybė ir jų turiu tikrai nemažai Tačiau dėl lentynų stokos turiu save stabdyti. Ypač su kulinarinėm – jau nėra kur padėti, o išmesti ar atiduoti niekada negalėčiau. Ypač išmesti. Knygų mėtyti nevalia. Man knyga – didžiausias malonumas. Deja – dėl laiko stokos man jau tapęs prabanga (o „neturiu laiko“ yra mano viena mėgstamiausių frazių!) 

Knygas perku naujas ir dabar mano interneto knygyno krepšelyje turbūt kokios 40 knygų laukia eilės. Daug knygų planuoju įsigyti ir Knygų mugėje. Tai – vienas didžiausių ir smagiausių renginių kitų metų pradžioje, kurio labai laukiu ir kuriame tikiuosi susitikti su savo knygos skaitytojais, jei tokių ateis J

Beatai patinka ir rašyti, ir gaminti. Ji nori dar labai daug ko išmokti.  Svajoja apie profesionalams skirtus kulinarų mokslus. „Bet jie iš manę pareikalautų visų metų mokslo ir labai apvalios sumos pinigų. Manau tikrai kažkada savo žinias pagilinsiu iš esmės, tik nežinau kada.  Kol kas mano vaikai dar labai maži, kad galėčiau nerti į darbus ir nebūti namuose.  Dabar labai intensyvus metas, kai neturiu net kada išsilyginti rūbų, o ką jau kalbėti apie naują knygą!“, - juokiasi žavioji "Beatos virtuvė" autorė.